透視第七屆國際有機食品展 “品質”才是硬道理

來源:    關鍵詞:

      11月19日,為其三天的第七屆中國國際有機食品和綠色食品博覽會(英文縮寫OCEX)在北京國際貿易中心圓滿落幕。本屆有機展匯集了以蒙牛集團、中糧中土畜三利香精香料有限公司等為代表的國字頭企業,也有以歐格有機農莊、青圃園為代表的資深有機企業,更有來自江西鄱陽湖的原生態有機甲魚企業。他們為消費者帶來了優質、健康、安全、環保的各類有機食品及產品。

  OCEX作為國內唯一由商務部與環境保護部聯合主辦的國際性有機食品展,一向被視作有機行業的風向標,展會期間舉行的高峰論壇則被視為了解國際有機產業最新趨勢的前沿窗口。在論壇中臺灣著名食物營養專家王明勇老師提出“吃有機食品不是流行,選擇健康無污染的食品是人活著的基本權利”的觀點??梢?,有機正逐漸成為一種新的生活方式,隨著消費者對食品安全越來越重視,普通消費者正在走近有機,高品質的有機食品的市場需求越來越大。在此環境下,有機食品企業只有將“品質”視為根本,才能贏得消費者的青睞,最終在市場上擁有更大的話語權。

  “品質”才是硬道理,這已經成了眾多有機食品企業的共識。據參展的御景有機甲魚的工作人員介紹,江西鄱陽湖是甲魚的最佳原產地之一,為了保證高營養高品質,公司模擬野生環境,將重點放在對水質和品質的監控管理上,財務生態放養模式,堅持空運當日出塘的新鮮有機甲魚直供酒店和餐桌。這種依照自然天性捕食天然魚蝦、螺螄為主食的有機甲魚,在鄱陽湖得天獨厚的自然條件下至少生長3-5年以上,既無人工加溫,更無添加任何化學飼料喂養,自然冬眠,其營養價值和口感大大高于普通甲魚,具有滋補、美容、抗癌等作用。目前其已成為北京各大名店秋冬進補菜肴的主要食材。

  企業的自律是有機食品品質保障的源頭,而作為凝聚著品質與信心的產品,國家對其質量的把控也極為重要。相關部門應在健全制度的同時,加大監管力度,對有機食品的生產流通和銷售等各個環節實行“無縫”監管。一方面要對有機食品認證機構進行全方面的認證,另一方面也要對市場上的有機產品進行排查,嚴厲杜絕假冒有機、濫竽充數的產品。否則“問題奶粉”之類的事情出現在有機食品行業中,傷害的將不僅僅是廣大消費者,更是我國整個有機食品行業的發展。環境保護部有機食品發展中心主任、研究員肖興基在論壇中對我國發展有機農業的未來政策導向進行分析時講到,“國家會繼續加強和完善認證監管制度,確保有機產品的真實性”。

  目前,全球有機食品市場以年均20%至30%的速度增長,中國的有機食品作為一個新興產業有著巨大的發展空間。而在市場的快速發展過程中,保證有機產品的品質是第一要務,這不僅是“人活著的基本權利”的需要,也是有機食品企業打好生存根基的需要,更是中國有機食品產業健康發展的需要。

                                                                                    (來源:千龍網)

首頁

會員中心

審核員之家

電話

亚欧乱色国产精品免费九库,日本入室强伦姧bd在线观看,老师让女班长脱了内裤视频,少妇的丰满3中文字幕